Albera veitsisarjan fileointiveitsi on valmistettu laadukkaasta korroosionkestävästä saksalaisesta veitsiteräksestä. Fileerausveitsen terävyys, teroituskulma ja erinomainen tasapaino tekevät leikkaamisesti vaivatonta. Veitsen taottu terä on käytössä kimmoisa ja tukeva. Kahva on kiinnitetty terään tukevasti niitein. Terän tyven ergonominen muotoilu suojaa sormia ja mahdollistaa miellyttävän otteen.
Albera-sarjan veitsien kovuus HRC-asteikolla on 55 ± 2, joka tarjoaa loistavan yhdistelmän suorityskykyä ja kestävyyttä.
Ominaisuudet
Tuotekoodi:
27412
Paino:
0.409 kg
Mitat:
32 × 3.3 × 2 cm
Tuotetakuu:
5 vuotta
Tuotemerkki:
HEIROL
Sarja:
Albera
Hoito-ohjeet:
Käsinpesu
Teränpituus:
20 cm
Materiaali :
Saarni, Teräs
