Rakastamme syksyssä sitä, miten Suomen luonto antaa meille niin paljon ihania ja terveellisiä makuja joita voimme kerätä talteen talvea varten.
Omenoista on ihana valmistaa esimerkiksi erilaisia herkkuja, kuten piirakoita, sekä omenasosetta pakastimeen säilöön aamun puuroja sekä muita leivonnaisia varten.
Tämä ohje on niin maukas, että vesi tulee ihan kielelle vain ajatellessa. Resepti alla!
Omenasose
omenoita
kanelia
kardemummaa
vaniljaa
vettä
voita
Leikkaa omenat kuutioiksi. Lisää kaikki ainekset kattilaan ja lämmitä kunnes omenat ovat pehmenneet.
Soseuta pehmenneet omenat käyttäen sosemyllyä apuna.
Puhdista lasipurkit kiehuvassa vedessä ja kuivata.
Jaa omenasose lasipurkkeihin, odota kunnes sose on kylmennyt ja säilö jääkaapissa.
Nauti puuron, jogurtin tai lettujen kanssa tai käytä leivonnassa!
