Ainutlaatuiset, lukuisia palkintoja voittaneet Pro Balance -veitset tuovat keittiötyöskentelyyn uutta mukavuutta: veitset on mahdollista tasapainottaa juuri omaan käteen sopivaksi irrallisilla, kahvan sisään laitettavilla painoilla. Enää ei ole tarpeen etsiä omaan käteen sopivasti tasapainotettua veistä, vaan veitsen painoa ja terän painopistettä voi muokata juuri itselle sopivaksi. Pro Balance -veitsisarja sopii niin ammattilaisten kuin kotikokkienkin käyttöön!

Yksiosaiset, huippulaatuisesta japanilaisesta veitsiteräksestä valmistetut veitset on pakattu tyylikkääseen pakkaukseen, jossa mukana seuraavat irralliset painot ja havainnolliset ohjeet veitsen tasapainotukseen.

Kahvan pään värikoodi helpottaa oikean veitsen valitsemista veitsitukista.

Pro Balance -veitsisarja sisältää; kolme erikokoista kokkiveistä, santokuveitsen, fileointiveitsen, leipäveitsen, sekä vihannes- että tomaattiveitsen. Sarjan veitset voi ostaa erikseen, tai jos haluaa ammattilaisen suositteleman veitsisetin, kannattaa harkita Henri Alénin -veitsisettiä. Tämä sisältää: 12 cm vihannesveitsi, 16 cm kokkiveitsi, 18 cm santokuveitsi, 21 cm fileeveitsi, keraaminen kahdella eri karkeusasteella varustettu veitsenteroittimen ja laadukkaan hopeanvärisen veitsitelineen.

Lue Kaikki keittiöveitsistä -artikkelimme, josta löydät vinkkejä keittiöveitsen valintaan, hoitoon, sekä säilytykseen!